もやしレシピ

千葉県市川市の家事代行サービス、マイ暮らす市川駅前店です。

(柏市、松戸市の家事代行も行なっています)

 

最近の野菜の高騰で、我が家ではもやしが大活躍しています。

スーパーで、キャベツ、白菜を買いに行き何度あきらめたことでしょうか。買えないものをいつまでも眺めてもいられないので、キャベツの代用にもやしを使っています!

 

キャベツを添える代わりにもやしのナムル。

鍋料理も、ひき肉ともやしを使ってタンタン鍋。

 

そして…餃子にもキャベツの代わりにもやしを入れました。もやしを細かく切り、あとはいつもの作り方と同じです。どうしても水分が出るのでかたくり粉を入れました。家族の評判もよく、もやしの食感がいい!とのことでした。

 

夏は、キュウリの千切りを入れて水餃子も作りました。よかったらぜひお試しください♪

 

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